种植中的关爱
我们采用的咖啡豆都来自著名的咖啡产地——哥伦比亚和危地马拉,由当地咖啡农精心种植,用最多的爱和关怀照料咖啡豆的成长。
采摘中的关爱
收获时,有经验的咖啡农手工选择处在最佳采摘期的咖啡豆浆果,这些浆果自然成熟,品质上佳且新鲜。
挑选中的关爱
为了挑选最佳的咖啡豆,我们会去到不同的高原地区,那里黑色火山灰土壤配合高海拔,种植出来的咖啡豆风味天然芳醇。同时,根据每种作物的季节性,我们从不同的地区直接和咖啡农进行采购,以确保我们的咖啡豆总是新鲜的。
拼配中的关爱
我们的咖啡拼配大师选择特定的咖啡豆,并将这些不同的咖啡豆进行拼配,创造出丰富、复杂而又完美平衡的口味,将这一过程幻化成咖啡豆拼配的艺术。
烘焙中的关爱
Tim Hortons咖啡大师累积了近60年的专业经验,深知过度烘焙会造成咖啡豆流失天然丰富的风味,只剩下刺激的苦涩。因此,我们坚持小批量烘焙咖啡豆,精准掌握烘焙的温度和时间,用“烘焙科学”的严谨态度对待每一次烘焙。
关爱成就Tims天好咖啡
在每一步中注入的关爱成就出Tims天好咖啡干净、平衡、平顺、芳醇、温和、柔润的每一杯咖啡,与全世界咖啡爱好者一同分享。